“오늘N 위대한 일터”에서는 경기도 이천에서 상다리가 부러질 정도로 푸짐하게 다양한 음식을 맛볼 수 있는 한정식 한 상을 소개합니다. 이천은 쌀로 유명한 지역으로, 이곳에서 맛볼 수 있는 한정식이 많습니다.
오늘N에서는 이천의 한정식 맛집을 소개하며, 이곳에서는 다양한 음식을 임금님이 먹었던 거처럼 푸짐하게 먹을 수 있는데 특히, 직접 농사지은 이천 쌀로 만든 돌솥밥은 부드러운 밥과 꼬들한 밥을 손님 취향에 맞게 선택할 수 있어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
한정식에는 다양한 나물, 간장게장, 영광 보리굴비, 청국장찌개 등으로 구성된 상차림은 완벽한 한정식 경험을 제공합니다. 최향란 사장님은 어머니에게 배운 손맛으로 2019년 조리기능장을 취득하며 정성을 다해 음식을 만듭니다.
10년 전부터 아들이 3대째 가업을 이어가고 있고 그리고 태안 안면도에서 공수한 암게를 이용해서 만든 간장게장도 택배로 구매할 수 있어서 집에서도 맛있는 간장게장을 맛볼 수 있습니다.
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